Ingredienser: 
Sammalt durummel*, vann.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Næringsinnhold: 
per 100 g:
Energi 1481 kJ/349 kcal
Protein 12,0 g
Karbohydrater 67,0 g
hvorav sukkerarter 3,8 g
Fett 2,0 g
hvorav mettet 0,7 g
Salt 0,011 g
Fiber 8,0 g

Pastaskruer

Fullkorn 

Pastaskruer med sammalt durummel malt på steinkvern. Rik på næringsstoffer.

Hvete som blir malt på steinkvern får en mer rufsete overflate og tar dermed opp mer fuktighet. Det sikrer et mer smakfullt og saftigere resultat, mener noen. I tillegg kan det bidra til å beholde flere næringsstoffer.

Forberedes gjerne slik at den blir al dente og gir litt tyggemotstand (pasta skal koke i 8-12 minutter).

Inneholder: Gluten
Kan inneholde spor av: Egg

Produsent: Campo 
Opprinnelsesland: Italia 

Campo er et samvirke av bønder og arbeidere fra en liten landsby midt i Italia som jobber i fellesskap for å lage produkter som ikke ødelegger jorda.