Næringsinnhold:
per 100 g: Energi 1807 kJ/432 kcal Protein 6 g Karbohydrater 52 g > hvorav sukkerarter 51,5 g Fett 20,1 g > hvorav mettet 6 g Salt 0,6 g Fiber 9,6 g |
NellikHel og malt.
Nellik er tørkede blomsterknopper. Bruk den hel i adventsappelsinen, i skorpen på skinkesteken eller i buljong. Malt nellik brukes i buljong, svinekjøtt, kål og bakverk. Produsent: Bohlsener Muehle Visste du at? Bruk av nellik er kjent fra så langt tilbake som i Kina under Han-dynastiet (ca. 200 f.Kr - 200 e.Kr.). Da ble embetsmenn pålagt å tygge nellik før møter for å redusere ubehaget med dårlig ånde. |