Næringsinnhold:
per 100 g: Energi 1259 kJ/300 kcal Protein 14 g Karbohydrater 43 g > hvorav sukkerarter 42,6 g Fett 4 g > hvorav mettet 0,7 g Salt 0,09 g Fiber 17,8 g |
BasilikumBasilikum er en god kilde til vitamin A og K og mineralet magnesium. Den er også rik på mangan, kobber kalsium, jern, folat, omega-3 fettsyrer og vitamin C. Basilikum kan være gunstig for hjerte, motvirke slitasjegikt og astma. Tørket basilikum har midlere smak enn fersk.
Passer godt i mange matretter som supper, sauser, fiske- og fjærferetter, marinader, pizza og pastaretter. Kan også brukes som te. Økologiske fordeler: Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Ikke bestrålt og produsert uten bruk av sprøytemidler. Oppbevares tørt og svalt i tett beholder. Produsent: Bohlsener Muehle Opprinnelsesland: Tyskland |