Næringsinnhold:
per 100 g: Energi 1606 kJ/384 kcal Protein 17,6 g Karbohydrater 35,4 g > hvorav sukkerarter 33,6 g Fett 15,9 g > hvorav mettet 0,9 g Salt 0,04 g Fiber 14,6 g |
AnisEttårig krydderplante med lakfrislignende smak som opprinnelig fra middelhavsområdet. Anis er en av de aller eldste krydderplantene og er kjent som en legende urt som blant annet har en gunstig effekt på fordøyelsen.
Anisfrø brukes som krydder i brød, søtt bakverk og brennevin. Prøv gjerne også i supper og sauser, eller som krydder til kylling. Oppbevares tørt og svalt i tett beholder. Produsent: Schuco Gewürze |